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為統整「教」與「學」,本校於98學年度成立「教學發展中心」以推動教師教學相關事務,強化教學品質與研究發展效能,提供更多元化之教學資源。而為提升本中心業務推動之效率,並強化學生的學習發展與成效評量,本中心於106學年度併入教務處,以期能藉由資源整合,深耕餐旅教育,並有效協助教師適時適性的專業成長,提升學生學習成果,達到追求卓越教學的目的。此外教師升等制度會引導教師職涯發展,進而影響學校的特色發展,因此亦設置多元升等辦公室,協助教師透過多元管道升等。